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【LYB豚の溶岩石焼】 富士の溶岩石の遠赤外線効果で最大限に閉じ込めた肉の旨味！
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LYB（ルイビ）豚富士溶岩石焼 ロース
1,500円～
肉の旨味と脂の甘味がしっかり味わえる部位。120ｇ1500円(税込)/200ｇ2200円（税込）
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LYB（ルイビ）豚富士溶岩石焼 リブロース
1,800円～
ロース部分の中で最もきめが細かく、肉が柔らかで脂の旨味がある部位。120ｇ1800円(税込)/200ｇ2500円（税込）
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LYB（ルイビ）豚富士溶岩石焼 肩ロース
1,500円～
肉汁のバランスが良くジューシーな部位。120ｇ1500円(税込)/200ｇ2200円（税込）
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LYB（ルイビ）豚富士溶岩石焼 ヒレ ＜120ｇ＞
1,600円(税込)
さっぱり！柔らかい旨味を楽しむ部位。
【しゃぶしゃぶ】 お肉は当店でスライス
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ルイビ豚の黄金出汁しゃぶしゃぶ1人前
2,500円(税込)
おかわりロース800円/おかわりバラ800円/おかわり野菜と木の子盛り600円/農園葱500円/雑炊セット（白米・玉子・ネギ・水菜）2人前500円/麺セット（麺・ネギ・水菜）2人前500円※全て税込み価格です。
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ルイビ豚と農園葱しゃぶしゃぶ1人前
2,500円(税込)
おかわりロース800円/おかわりバラ800円/おかわり野菜と木の子盛り600円/農園葱500円/雑炊セット（白米・玉子・ネギ・水菜）2人前500円/麺セット（麺・ネギ・水菜）2人前500円※全て税込み価格です。
【野菜】
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『自家製塩だれ』 おつまみしらすキャベツ
650円(税込)
バージョンアップしました！
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丸ごとトマトの生ハムとモッツァレラチーズのオーブン焼き
800円(税込)
豚バザールの女子人気商品！
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アボカドの自家製旨味ラー油かけ
500円(税込)
癖になるスペシャルコンビ味
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ポークリエット クラッカー添え
500円(税込)
程よい塩気と旨味。
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スモークミミガーと季節野菜のさっぱりマリネ
600円(税込)
コリコリ食感が癖に。
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NEW!!ルイビ豚そぼろポテトサラダ
500円(税込)
卵黄と粉チーズをのせて。
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自家製「新鮮野菜のお新香」
500円(税込)
季節野菜も漬けてみました。
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たたきキュウリ・ナムル
400円(税込)
中華屋さんの定番を。
【逸品】
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豚バザール名物！豚中毒
800円(税込)
癖になる味を目指しました！！なぜか箸が進む！決してお腹は痛くなりません（笑）
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チーズ豆富デニッシュ添え
600円(税込)
デザート感覚ですが、最初に頼まれる方多数。
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手仕込みルイビ豚ラザニア
800円(税込)
人気だったコース限定メニューが通常メニューに登場。
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ルイビ豚 羽根つき焼き餃子
650円(税込)
食べればわかる定番です！
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ムール貝の酒蒸し
650円(税込)
シンプルが一番、貝の旨味がギュッ！
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ルイビ豚 TOMATO煮込み
550円(税込)
トマトの酸味と豚の甘味のコラボ。
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豚ヒレ肉の唐揚げ
650円(税込)
おつまみといえばこれ。王道。
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厚切りベーコンとじゃが芋のアヒージョ
850円(税込)
-バケット4枚300円。
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自家製！粗挽きチョップメンチ1個
250円(税込)
ジューシーさが自慢のメンチです。
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ガーリックポテトフライ
550円(税込)
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スパイシーポテトフライ
550円(税込)
【低温調理】
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肩ロースのさっぱりたたき
1,200円(税込)
ポン酢の酸味と肉の甘味が絶妙！
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数量限定・パテドカンパーニュ
900円(税込)
ワインとの相性抜群！
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限定６品 ヒレ肉の刺身
980円(税込)
しっとりなめらかな舌触り。
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肩ロースの濃厚ユッケ
980円(税込)
甘味・コク・旨味 是非！
【お食事】
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富士宮やきそば
750円(税込)
ルイビ豚の故郷のご当地焼きそば
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復活！ラードご飯
550円(税込)
豚の旨味を纏し最強の〆。
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最＆高なミートソースパスタ
900円(税込)
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本日のトルティーヤピザ
900円(税込)
【スイーツ】
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玉子たっぷり自家製焼きプリン
500円(税込)
豚バザールの定番デザート。
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濃厚バニラアイス
400円(税込)
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自家製 くるみの塩キャラメルアイス
500円(税込)
くるみの食感がたまりません。
